mardi 24 avril 2007

Qualité et traçabilité enfin dans vos assiettes !!!

C’est une forte effervescence qui a rythmé la vie de notre SCIC ces derniers jours.
Alors que nous avons enfin mis une touche finale aux installations et aménagements de notre atelier, nous avons fait abattre le premier gros bovin à la mi-semaine dernière.
Grâce à l’implication de toutes et de tous, nous sortons de notre atelier collectif, les premières pièces de viandes.
Cette phase de démarrage fait office de « rodage » et nous permet surtout de parfaire le service que nous entendons rendre aux consommateurs, aux adhérents.
Pour l’instant, nous avons prévu de faire des colis de 5 kilogrammes avec, exclusivement, des morceaux à griller et des steaks hachés.
Pour tous renseignements ou commande, n’hésitez pas à nous contacter et nous tâcherons de vous répondre dans les plus brefs délais.
scic.09montagnes@gmail.com

mercredi 7 février 2007

Un atelier au service de la collectivité

Cela faisait longtemps qu'ils l'attendaient et bien c'est chose faite.
En effet, l'ensemble des associés coopérateurs mettent la dernière touche aux installations de cet atelier de découpe de viandes bovines, ovines et porcines dont la vocation sera de fournir des viandes de qualité aux ressortissants de collectivités locales (cantines scolaires, hôpitaux, cantines divers ...), de Comités d'entreprises, d'associations, etc.
Si nous ne pouvons pour l'instant pas afficher nos gammes de prix, nous pouvons par contre vous assurer que nous sommes à la disposition de toutes et de tous pour vous fournir l'ensemble des informations que vous pourriez souhaiter.
N'hésitez donc pas à nous contacter.
scic.09montagnes@gmail.com